http://unsere-kleinen.aktivforum.com/vegetarisches-f12/-t1.htm vegetarische Hauptspeisen, Menues, Nachtische, Salate Fri, 24 Apr 2009 15:50:34 GMT 10 http://hitskin.com/themes/13/43/21/i_logo.png http://unsere-kleinen.aktivforum.com/vegetarisches-f12/-t1.htm http://unsere-kleinen.aktivforum.com/vegetarisches-f12/ratatouille-t43.htm Webmaster für etwa 4 Personen Zutaten / Zubereitung 1 Gemüsezwiebel (400 g) 5 tb Öl 1 rote Paprikaschote 1 gelbe Paprikaschote 1 Aubergine (300 g) 300 g Zucchini 1 cn geschälte Tomaten (800 g) 1/8 l Brühe (instant) Salz Pfeffer 1 tb Zucker, evtl. mehr 1 bn Thymian 1 bn glatte Petersilie 40 g Parmesan Die Zwiebel pellen, halbieren und quer in dünne Scheiben schneiden. In dem Öl auf 2 oder Automatik-Kochstelle 8 - 9 glasig dünsten. Paprika waschen, halbieren, ... Vegetarisches Fri, 24 Apr 2009 15:50:34 GMT http://unsere-kleinen.aktivforum.com/vegetarisches-f12/ratatouille-t43.htm#64 http://unsere-kleinen.aktivforum.com/vegetarisches-f12/ratatouille-t43.htm http://unsere-kleinen.aktivforum.com/vegetarisches-f12/zucchini-tomaten-gratin-t12.htm Webmaster Zucchini - Tomaten - Gratin Zutaten 8 Zucchini, schoene 8 Tomaten, feste 6 Eier 6 Creme fraiche 2 Butter 2 Knoblauchzehen 1 Thymian, frisch 1 pn Curry 1 pn Kuemmel 1 pn Muskatnuss, gerieben Salz Pfeffer Zubereitung Die Zucchini waschen, abtrocknen und in duenne Scheiben schneiden. Die Tomaten enthaeuten und ebenfalls in Scheiben schneiden. Die Knoblauchzehen hacken und gegebenenfalls die Keime entfernen. Eine laengliche Auflaufform mit Knoblauch ... Vegetarisches Tue, 09 Sep 2008 12:02:12 GMT http://unsere-kleinen.aktivforum.com/vegetarisches-f12/zucchini-tomaten-gratin-t12.htm#20 http://unsere-kleinen.aktivforum.com/vegetarisches-f12/zucchini-tomaten-gratin-t12.htm http://unsere-kleinen.aktivforum.com/vegetarisches-f12/gemuseauflauf-mit-sauerkraut-und-zucchini-t11.htm Webmaster Gemüseauflauf mit Sauerkraut und Zucchini Zutaten 500 g Zucchini 250 g Frühlingszwiebeln 250 g Sauerkraut 2 Knoblauchzehen 1 bn Petersilie 100 ml Milch 60 g Weizenvollkornmehl Salz Pfeffer, weiß 1 ts Paprikapulver Muskatnuß, gemahlen 2 Eier 125 g Emmentaler- oder Goudakäse, --frisch gerieben 25 g Butter Pro Person ca. : 1400 kJ/ 330kcal Eiweiß : 20 g Fett : 20 g Kohlehydrate : 18 g (entspricht 1 1/2 BE) Ballaststoffe : 5 g Zubereitungs-Z.: ... Vegetarisches Tue, 09 Sep 2008 11:56:07 GMT http://unsere-kleinen.aktivforum.com/vegetarisches-f12/gemuseauflauf-mit-sauerkraut-und-zucchini-t11.htm#19 http://unsere-kleinen.aktivforum.com/vegetarisches-f12/gemuseauflauf-mit-sauerkraut-und-zucchini-t11.htm