http://unsere-kleinen.aktivforum.com/fischgerichte-f11/-t1.htm Alle Gerichte und Menues mit oder aus Fisch Mon, 11 May 2009 18:34:44 GMT 10 http://hitskin.com/themes/13/43/21/i_logo.png http://unsere-kleinen.aktivforum.com/fischgerichte-f11/-t1.htm http://unsere-kleinen.aktivforum.com/fischgerichte-f11/selbsterfunden-aber-meeeeega-lecker-reinschaun-t86.htm NoahLiam08 Kabeljau/Dorsch 5 filets und 3 tomaten pfeffer ,salz, muskat Für die soße : 2 El mehl 20 gramm butter 500 ml wasser 3 El Gemüsebrühe Eine auflaufform ! Beilage nach geschmack zb. reis ,kartoffeln... Zubereitung! Den ofen schon mal auf 200 c° vorheizen! Tomaten schon mal in scheiben schneiden ! Die 3 El Gemüsebrühe in die 500 ml wasser einrühren . Die filets gefrohren in die auflaufform legen . danach einen kleinen Topf nehmen und die butter ... Fischgerichte Mon, 11 May 2009 18:34:44 GMT http://unsere-kleinen.aktivforum.com/fischgerichte-f11/selbsterfunden-aber-meeeeega-lecker-reinschaun-t86.htm#108 http://unsere-kleinen.aktivforum.com/fischgerichte-f11/selbsterfunden-aber-meeeeega-lecker-reinschaun-t86.htm http://unsere-kleinen.aktivforum.com/fischgerichte-f11/ungarischer-kartoffeltopf-t46.htm Webmaster für etwa 4 Personen Zutaten / Zubereitung 750 g Kartoffeln Salz 50 g Schmalz 2 Zwiebeln 2 tb Tomatenmark 1 tb Paprika-Wuerzpaste 850 g Sauerkraut 750 g Kabeljau- o. Seelachsfilet 2 tb Fischgewuerz 1 tb Bratkartoffelgewuerz 300 g Creme fraiche 1 tb Paprika, edelsuess Die Kartoffeln waschen und buersten, dann in reichlich Salzwasser garen, abgiessen und abkuehlen lassen. Schmalz in einem Topf erhitzen. Zwiebeln schaelen, wuerfeln und im Schmalz anduensten. Tomatenmark, ... Fischgerichte Fri, 24 Apr 2009 16:06:02 GMT http://unsere-kleinen.aktivforum.com/fischgerichte-f11/ungarischer-kartoffeltopf-t46.htm#67 http://unsere-kleinen.aktivforum.com/fischgerichte-f11/ungarischer-kartoffeltopf-t46.htm http://unsere-kleinen.aktivforum.com/fischgerichte-f11/fischrouladen-t14.htm Webmaster Fischrouladen Zutaten Für 2 Portionen 2 sl Fischfilet (Seelachs, Lengfisch o. ä.) Essig oder Zitronensaft Paprika edelsüß 2 sl Gouda Scheibletten Käse 1 kl. Zwiebel 1/2 Gewürzgurke Mehl zum Wenden 1 tb Butter oder Margarine Sauce 30 g Frischkäse (Doppelrahm) 1 tb Sahne 4 tb Remouladensauce 1 ts Kapern Zubereitung Fischfilet säubern, säuern, mit Paprika würzen, jeweils mit einer Scheibe Käse belegen. In Ringe geschnittene Zwiebel und ... Fischgerichte Tue, 09 Sep 2008 12:13:13 GMT http://unsere-kleinen.aktivforum.com/fischgerichte-f11/fischrouladen-t14.htm#22 http://unsere-kleinen.aktivforum.com/fischgerichte-f11/fischrouladen-t14.htm http://unsere-kleinen.aktivforum.com/fischgerichte-f11/lachsforelle-im-gemusebett-t13.htm Webmaster Lachsforelle im Gemüsebett Zutaten 2 Lachsforellen; kuechenfertig 2 Zitronen; Saft davon 1 bn Petersilie 200 g Moehren 1 Stange Lauch 1 bn Fruehlingszwiebeln 100 g Knollensellerie 5 Lorbeerblaetter 300 ml Fischfond; a.d. Glas 3 cl Trockener Sherry ; Salz Grober schwarzer Pfeffer 100 g Butter Zubereitung Die Forellen innen und aussen ausspuelen, trockentupfen und mit der Haelfte des Zitronensaftes betraeufeln. Petersilie hacken und die Haelfte ... Fischgerichte Tue, 09 Sep 2008 12:07:22 GMT http://unsere-kleinen.aktivforum.com/fischgerichte-f11/lachsforelle-im-gemusebett-t13.htm#21 http://unsere-kleinen.aktivforum.com/fischgerichte-f11/lachsforelle-im-gemusebett-t13.htm